ごぼう

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第十八夜　一皿目ごぼうのコンフィと砂肝のコンフィ日が暮れると足元がひんやりする。客のいない店はなんとも寒々しいと思ったその時、同級生が入ってきた。「寒っ。温かいものがほしい」。ふみえはワイン好きの彼女

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とり野菜みそで鯖の味噌煮を作りました。雑だけど美味しい。今夜も遅い晩酌で、もう眠たいです。

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